• Состав
    100% арабика
  • Обжарка
    Средняя
  • Тип
    Зерно
  • Регион
    Blue Mountain, Jamaica
  • Высота произрастания
    2350 метров над уровнем моря
  • Период сбора урожая
    Декабрь-Апрель
  • Метод обработки
    Тщательно мытый

SV Caffe Ямайка Blue Mountain

  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Аромат
Профиль чашки
Карамель
Молочный шоколад
Сливки
Цветы
Способ приготовления
250 грамм
1000 грамм
Ваша фасовка
Купить на coffeemarket.dp.ua

Кофе Jamaica Blue Mountain является торговой маркой, сертифицированной Советом по кофейной промышленности Ямайки. Он происходит из признанного региона в районе Голубой горы Ямайки, и его выращивание строго контролируется.

Голубые горы расположены между Кингстоном на юге и Порт-Марией и Порт-Антонио на севере. Кофе выращивается в регионе Голубой горы в восточной части острова. Он состоит из 6000 гектаров, посаженных 25 000 фермеров. Более 90% составляют мелкие фермеры со средним размером фермы менее половины гектара. Кофе произрастает на высоте до 2350 метров над уровнем моря. Голубые горы являются одними из самых высоких гор на Карибах. Климат в регионе прохладный и туманный с большим количеством осадков. Почва богата отличным дренажем. Такое сочетание климата и почвы считается идеальным для кофе.

Обжарка зерна
по собственной рецептуре
  • Обжариваем зерна каждый будний день

  • Более 5 лет мастерства в обжарке

  • Широкий ассортимент стран и континентов

  • Многоуровневый контроль качества

  • Возможна индивидуальная обжарка

  • Доставка свежеобжаренного кофе в любой регион

Подробнее