Состав

100% арабика
Обжарка

Средняя
Тип

Зерно
Регион

Boquete, Chiriqui, Panama
Высота произрастания

1500–1650 метров над уровнем моря
Период сбора урожая

Ноябрь-Февраль
Метод обработки

Мытый

SV Caffe Панама SHB

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат

Профиль чашки

Вишня

Горький шоколад

Крыжовник

Способ приготовления

250 грамм

1000 грамм

Ваша фасовка

Купить на coffeemarket.dp.ua

Кофе имеет насыщенный сладкий вкус, который раскрывается букетом цитруса, карамели и миндаля. В аромате присутствуют также цветочные ноты. Напиток дарит долгое сладкое послевкусие.

Маркировка SHB (“Strictly Hard Bean”) используется для обозначения кофе, выращенного выше 1350 метров над уровнем моря. По мнению экспертов, такой кофе отличается ярко выраженной кислинкой, чистым вкусом и плотной текстурой напитка.

Регион произрастанияПанама

Панама - это государство, расположенное на перешейке между Центральной и Южной Америкой.

Регион имеет все необходимые характеристики для выращивания кофе, включая плодородные вулканические почвы, горы, тень, создаваемая вулканом Бару, и ветра двух океанов.

Хотя Панама значительно уступает в масштабах экспорта кофе Бразилии и другим странам, местная продукция считается одной из лучших и почитается любителями кофе со всего мира.

Другие сорта SV Caffe