• Состав
    100% арабика
  • Обжарка
    Светлая
  • Тип
    Зерно
  • Регион
    Giraldo, Antioquia, Colombia
  • Высота произрастания
    1750-2150 метров над уровнем моря
  • Метод обработки
    Мытый

SV Caffe Колумбия La Sierrita (Фильтр)

  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Аромат
Профиль чашки
Лимон
Слива
Виноград
Способ приготовления
250 грамм
1000 грамм
Ваша фасовка
Купить на coffeemarket.dp.ua

Giraldo - это небольшая отдаленная деревня, которая годами пользовалась известностью на колумбийской кофейной сцене как скрытая жемчужина. Секрет Джиральдо в изобилии традиционных сортов, таких как Катурра и Типика, и в высокой возвышенности (1750-2150 метров над уровнем моря). Тропические восходящие потоки из глубокой долины реки Каука (500 метров над уровнем моря) создают микроклимат, приносящий пользу высокогорным кофейным полям.

Профиль чашки определён вкусовой палитрой с выраженными нотками винограда, сливы, и яркой лимонной кислинкой. Глубокий аромат деликатно подчёркивает бархатное тело напитка, и сопровождает кофейную церемонию многогранной палитрой фруктовых ассоциаций.

Обжарка зерна
по собственной рецептуре
  • Обжариваем зерна каждый будний день

  • Более 5 лет мастерства в обжарке

  • Широкий ассортимент стран и континентов

  • Многоуровневый контроль качества

  • Возможна индивидуальная обжарка

  • Доставка свежеобжаренного кофе в любой регион

Подробнее