Состав

100% арабика
Обжарка

Средняя
Тип

Зерно
Регион

Montecillos, Marcala, Honduras
Высота произрастания

1200-1700 метров над уровнем моря
Период сбора урожая

Октябрь-Январь
Метод обработки

Мытый

SV Caffe Гондурас

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат

Профиль чашки

Апельсин

Какао

Фундук

Способ приготовления

250 грамм

1000 грамм

Ваша фасовка

Купить на coffeemarket.dp.ua

Вкус кофе, выращенного в Гондурасе, характеризуют как насыщенный и сладкий. Ему присущи нотки шоколада и орехов, в особенности миндаля. Композиция пронизана лёгким цветочным флёром. Присутствует кислинка, которая деликатно подчёркивает ярко выраженную сладость напитка.

Аромат представленного сорта - это изысканное и пряное сочетание ванили и фундука. Его насыщенность идеально подчёркивает вкус, а также дарит необходимую бодрость.

Композиция завершается мягким послевкусием тёмного шоколада.

Регион произрастанияГондурас

Гондурас - это государство в Центральной Америке, являющееся экспортёром кофе и тропических фруктов мирового уровня. Соседствует с Гватемалой и Сальвадором, а также омывается водами Карибского моря на севере и Тихого океана на юге.

В Гондурасе насчитывается 6 основных кофейных регионов, продукция каждого из которых отличается целым спектром оттенков вкуса и аромата. Так, для кофе из района Копан характерны нотки шоколада, для Эль Параизо - цитруса, а для Агальты - фруктов и карамели.

Большой популярностью пользуются "кофейные туры" в Гондурас, которые предусматривают посещение плантаций каждого из 6 регионов, знакомство с процессом производства и приготовления кофе, а также дегустацию.

Другие сорта SV Caffe