• Состав
    100% арабика
  • Обжарка
    Средняя
  • Тип
    Зерно
  • Регион
    Сerrado growing region, Minas Gerais State, Brazil
  • Высота произрастания
    1050 метров над уровнем моря
  • Период сбора урожая
    Май-Сентябрь
  • Метод обработки
    Полумытый

SV Caffe Бразилия Фазенда Желтый Бурбон

  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Аромат
Профиль чашки
Древесно-табачный
Малина
Орех
Способ приготовления
250 грамм
1000 грамм
Ваша фасовка
Купить на coffeemarket.dp.ua

Бурбон – это разновидность арабики. Маркировка «жёлтый» и «красный» указывает на цвет ягод, из которых был произведён кофе. Жёлтые ягоды считаются более редкими, а напиток из них, по мнению многих ценителей, отличается особенной насыщенной сладостью.

Кофе с приятной мягкой кислинкой и многогранным вкусом, в котором сочетаются молочный шоколад, орехи и древесно-табачные ноты. В изысканном аромате также присутствует сладкая малина.

Регион произрастанияБразилия

Бразилия - крупнейший в мире производитель кофе. На территории страны находится 14 кофейных регионов, в которых, благодаря идеальным климатическим условиям и многовековой традиции, выращивают продукцию исключительного качества.

В Бразилии используются натуральный и влажный методы обработки кофе, гарантирующие многогранность букета, его мягкость и сладость.

Бразильский кофе отличается плотной консистенцией, мягким орехово-шоколадным вкусом и едва уловимой кислинкой, что делает его отличной основой для блендов. Присутствует в бразильском кофе и характерная горчинка.

Обжарка зерна
по собственной рецептуре
  • Обжариваем зерна каждый будний день

  • Более 5 лет мастерства в обжарке

  • Широкий ассортимент стран и континентов

  • Многоуровневый контроль качества

  • Возможна индивидуальная обжарка

  • Доставка свежеобжаренного кофе в любой регион

Подробнее